Miesmuscheln in Weißweintomatensauce
SCHWARZE DIAMANTEN AUS DEM MEER Meeresfrüchte – vor allem Muscheln – sind nicht jedermann Sache. Diejenigen, die sie gern essen, tun das meistens nur im Urlaub – z.B. in Frankreich. Keiner in meinem Freundeskreis traut es sich zu – Muscheln selber zuzubereiten. Dabei ist das […]