BOUILLABAISSE Prowansja należy do jednych z najpiękniejszych miejsc, jakie kiedykolwiek odwiedziłam. Cudowne wybrzeże (miejscami bogatsze niż to kalifornijskie), błękitne morze, słońce, roślinność… Południową Francję odwiedziliśmy podczas naszej podróży samochodem kempingowym przez Europę. Czas podróży był idealny – późna wiosna. Naprawdę brakuje mi słów, aby opisać […]
GRZYBY LESNE I DZICZYZNA Polskie lasy są bogate w rożnego rodzaju grzyby, jak np. borowiki, podgrzybki, maślaki i wiele, wiele innych. O Polakach mówi się, że ich sportem narodowym jest właśnie zbieranie grzybów. Grzyby leśne obecne były już w pradawnej kuchni polskiej na stolach szlachty, […]
ACH JAK PRZEPIĘKNIE! „Das alte Land” (w wolnym tłumaczeniu „Stara Wieś” bądź „Stary Kraj”) to tereny położone niedaleko Hamburga – na południowym brzegu rzeki Łaby w Dolnej Saksonii. Są tam skupione sady owocowe o łącznej powierzchni ponad 14.000 hektarów. Większość tych terenów porastają niezliczone ilości […]
BANANENBROT Jeszcze jestem przykryta po uszy kołdrą, za oknem słyszę wesołe ptaki, które tańczą ze sobą polonezy w powietrzu w porannym słońcu. Wstaję, podchodzę do okna, wyglądam i widzę olbrzymie papugi kakadu z żółtymi pióropuszami na głowach i żółtymi, bądź różowymi policzkami przy dziobach. Wyglądają, […]
MIŁE WSPOMNIENIE Z DUBLINA Zielone, bujne łąki i jagnięta biegające po nich jak białe chmurki po niebie. Puby pomalowane z zewnątrz na czerwono i zielono, irlandzka głośna muzyka ludowa, pyszne piwa i obfite jedzenie … Irlandia … Dublin … Naprawdę chciałam tam pojechać jako nastolatka. […]
PRZEŻYCIE KULINARNE NAD MORZEM PÓŁNOCNYM W szkole podstawowej uczyłam się języka francuskiego. Podczas lekcji zafascynowana słuchałam historii o Francuzach wybierających się na plażę nad morze z cytrynka w ręku, aby ze smakiem konsumować świeże małże “just in time” w trakcie spaceru. Podczas gdy koledzy z […]
Wir verwenden Cookies, um Ihnen das beste Nutzererlebnis bieten zu können. Wenn Sie fortfahren, diese Seite zu verwenden, nehmen wir an, dass Sie damit einverstanden sind.
OK
Ablehnen
Mehr Information
